Malzemeler: 800 gram kuşbaşı dana eti 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 tatlı…
Malzemeler: 3 adet büyük boy patlıcan 300 gr kıyma (dana veya karışık) 2 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı…
Malzemeler: 1 paket hazır pişmemiş döner 1 adet tırnak pide 1/4 adet domates 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı tereyağı (İskender’in üzeri için) 2 yemek kaşığı salça 1…
Malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana eti 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük soğan, yarım ay şeklinde doğranmış 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 kırmızı biber, ince ince doğranmış 1 yeşil biber,…
Orman kebabı, bol sebzeli ve etli bir ana yemek çeşididir. Geleneksel Türk mutfağının lezzetli tariflerinden biridir ve yapımı oldukça pratiktir. İşte adım adım orman kebabı tarifi: Malzemeler: 500 gr kuşbaşı…