Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı yulaf
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1/2 su bardağı süt

Üzeri İçin:

• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı kırılmış fıstık içi
• 30 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:

1. Bir kase veya kavanoz alın.
2. Yoğurt, yulaf, chia tohumu, bal ve sütü içine ekleyin.
3. Malzemeleri iyice birbirine karıştırın.
4. Karışımı chia tohumları şişene kadar buzdolabında bekletin.
5. Buzdolabından çıkarıp, üzerine fıstık ezmesi sürün.
6. Fıstık ezmesinin üzerine kırılmış fıstıkları serpiştirin.
7. Son olarak, bitter çikolatayı üstüne koyun ve tekrar buzdolabına kaldırın.
8. Çikolata katılaşana kadar bekleyin.
9. Servis yapmadan önce bir süre oda sıcaklığında dinlendirin.

Püf Noktaları:

• Chia tohumlarının tamamen şişmesi için karışımı en az bir saat buzdolabında bekletmeyi unutmayın.
• Çikolatanın daha rahat katılaşması için parçaları küçük kesin.

Yanında Ne Gider?

• Taze meyveler veya kurutulmuş meyve çeşitleri bu tatlıya çok yakışacaktır.
• Yanında sıcak bir bardak bitki çayı veya türk kahvesi tercih edebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular:

• Chia tohumu yerine ne kullanabilirim?
• Chia tohumunun yerine keten tohumu kullanabilirsiniz, benzer bir kıvam elde edersiniz.
• Fıstık ezmesi zorunlu mu?
• Fıstık ezmesini sevmiyorsanız, onun yerine badem ezmesi veya tahin kullanabilirsiniz.