Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1/2 su bardağı süt
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı kırılmış fıstık içi
- 30 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Bir kase veya kavanoz alın.
- Yoğurt, yulaf, chia tohumu, bal ve sütü içine ekleyin.
- Malzemeleri iyice birbirine karıştırın.
- Karışımı chia tohumları şişene kadar buzdolabında bekletin.
- Buzdolabından çıkarıp, üzerine fıstık ezmesi sürün.
- Fıstık ezmesinin üzerine kırılmış fıstıkları serpiştirin.
- Son olarak, bitter çikolatayı üstüne koyun ve tekrar buzdolabına kaldırın.
- Çikolata katılaşana kadar bekleyin.
- Servis yapmadan önce bir süre oda sıcaklığında dinlendirin.
Püf Noktaları:
- Chia tohumlarının tamamen şişmesi için karışımı en az bir saat buzdolabında bekletmeyi unutmayın.
- Çikolatanın daha rahat katılaşması için parçaları küçük kesin.
Yanında Ne Gider?
- Taze meyveler veya kurutulmuş meyve çeşitleri bu tatlıya çok yakışacaktır.
- Yanında sıcak bir bardak bitki çayı veya türk kahvesi tercih edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular:
- Chia tohumu yerine ne kullanabilirim?
- Chia tohumunun yerine keten tohumu kullanabilirsiniz, benzer bir kıvam elde edersiniz.
- Fıstık ezmesi zorunlu mu?
- Fıstık ezmesini sevmiyorsanız, onun yerine badem ezmesi veya tahin kullanabilirsiniz.
