Tiramisu Yulaf Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Yulaf Karışımı İçin:

• 4 yemek kaşığı yulaf
• 1/2 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı granül kahve
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı bal

Beyaz Kreması İçin:

• 1 yemek kaşığı labne
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı bal

Üst Katman İçin:

• 1 çay kaşığı kakao

Hazırlanışı:

1. Yulafı bir tencereye alın.
2. Yarım çay bardağı sıcak su ile granül kahveyi çözdürüp yulafa ekleyin.
3. Ardından sütü ilave edin ve karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşana dek pişirmeye devam edin.
4. Başka bir kapta labne, yoğurt ve balı iyice karıştırın.
5. Pişen yulafın üzerine bu beyaz karışımı dökün.
6. En üste kakao serpiştirin.

Püf Noktaları:

• Yulafı pişirirken sürekli karıştırmak, karışımın topaklanmasını önler ve kremamsı bir kıvam almasını sağlar.
• Kahveyi sıcak suda çözdürmek, kahvenin aromasının daha iyi açığa çıkmasını sağlar.
• Labne yerine mascarpone kullanarak daha otantik bir tiramisu lezzeti elde edebilirsiniz.

Yanında Ne Gider?

• Bu tatlıyı taze meyvelerle veya biraz çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.
• Yanında bir fincan espresso veya Türk kahvesi, lezzeti tamamlayıcı bir ikili olacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular:

• Tiramisu yulafı soğuk mu sıcak mı servis etmeliyim?
• Tiramisu yulafı dilediğiniz gibi sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Soğuk servis yapmak için birkaç saat buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır.
• Yulaf karışımını daha tatlı yapmak için ne kullanabilirim?
• Daha tatlı bir lezzet istiyorsanız, bala ek olarak az miktarda esmer şeker veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.